Recordando una idea de Perón, una legisladora ultrakirchnerista propone que se fije un 10% obligatorio y otro 5% "recomendado adicional". También pretende que sea sobre el valor de la consumición e incluido en la factura final.

Efecto Lilita: diputada K presentó un proyecto para regular propinas

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La oposición hizo cola para "pegarle" a la diputada Elisa Carrió cuando lanzó su propuesta de que los que puedan dejen propinas, como medida para paliar la situación económica de un sector de la población, basándose en una medida que ordenó el general Juan Domingo Perón en 1945.

Sin embargo, la diputada kirchnerista Fernanda Vallejos se hizo eco de la curiosa iniciativa y presentó un proyecto para regular el tema, al que define como "un derecho de los trabajadores gastronómicos y hoteleros".

La legisladora, de profesión economista, propone fijar un 10% obligatorio y mínimo y un 5% extra "recomendado adicional" en cuanto a propinas, debiendo constar de manera explícita la recomendación.

Elisa Carrió.

En su iniciativa, Vallejos busca crear un "Laudo Hotelero Gastronómico Obligatorio" para los establecimientos de ambos rubros, que será "sobre el valor de la consumición y deberá ser incluido en la factura final", donde el consumidor "podrá, a voluntad, pagar un laudo mayor al recomendado".

El artículo 6, calificado como el más importante por la diputada, establece que los ingresos "serán repartidos de forma semanal, equitativa y proporcional a las horas trabajadas, entre el conjunto de los trabajadores del establecimiento", teniendo carácter remunerativo.

A modo de compensación para el cliente, fija que "las empresas prestadoras de servicios gastronómicos, hoteleros o análogos no podrán cobrar al consumidor en concepto de cubiertos, uso de mesa, o cualquier servicio equivalente".

En los fundamentos hace referencia al valor de la propina a nivel internacional, señalando que "los países que contemplan, en la actualidad, unas retribuciones similares al actual son Dinamarca, Francia, Alemania (aunque los recargos deben tener el consentimiento del cliente), Italia, Noruega e Inglaterra (donde se combina un sistema obligatorio de 12,5% en promedio y una propina voluntaria adicional), y algunos estados de Estados Unidos (Manhattan, Florida). En Latinoamérica, Bolivia y Paraguay incluyen recargos específicos, así como Brasil y Costa Rica. En otros países, como Chile, se sugiere una determinada propina en la factura emitida por el local. En términos generales, en Estados Unidos se da propina voluntaria entre un 15% y un 20% de la consumición y en Canadá, México, Chile, Colombia y Uruguay entre el 10% y el 15%".

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