Los problemas con la industria yerbatera, que provocó aumentos de precios y faltantes en las góndolas, desnudaron las consecuencias de la política de control del Secretario de Comercio de la Nación, Guillermo Moreno. Economistas explican el fenómeno
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En las últimas semanas se disparó el precio de la yerba, y eso puso nuevamente sobre la mesa familiar la discusión por el problema de la inflación. Este golpe, que impacta con mayor fuerza en los sectores más vulnerables, provocó que hasta la propia Presidenta se tomara unos minutos del anuncio de expropiación de YPF para advertir que si no bajaba el valor de la yerba daría la orden para aplicar la ley de Abastecimiento.
Este conflicto por el precio tiene un denominador común con otros episodios que se dieron con diversos productos de la Canasta Básica Alimentaria (CAB), como el azúcar y el aceite: el control de precios por parte de la secretaría de Comercio.
El problema yerbatero nació a raíz del aumento del kilo de la hoja verde, que, a través de un acuerdo entre Moreno, distribuidoras, comercializadoras y productores, pasó de $ 1,20 a $ 1,70 este mes.
Las constantes intromisiones del Gobierno en el mercado provocan especulaciones: con esa suba en puerta, los productos que ya estaban envasados -de la cosecha del año pasado- comenzaron a faltar en las góndolas -y a sobrar en los lugares de acopio-, con el fin de ser vendidos cuando sea más rentable.
En otros casos optaron por seguir distribuyendo, pero aplicando subas -más de lo autorizadado por Moreno-, pese a que recién sentirán el aumento de la materia prima dentro de siete meses -cuando se comercialice la cosecha del período abril-agosto 2012-.
Hasta que ese momento llegue, habrán percibido ganancias del 300 por ciento.
La Tecla habló con economistas para que expliquen cómo se da el proceso de incremento en la canasta básica, y todos coincidieron en que el control de precios desalienta a los productos y que eso altera la relación entre la oferta y demanda.
SOLANET: La intervención de precios, desalienta
-¿Cómo se explica la suba de productos como la yerba?
-Desde que se producen trabas a las importaciones hay faltante de productos que son directamente importados y de otros que utilizan en su cadena productiva insumos que vienen del exterior. La producción ha sufrido por estas carencias que se han decidido de forma arbitraria. Esto se refleja en la ausencia de ciertos productos en
las góndolas. El control de precios llevado adelante por el secretario de Comercio ha desalentado a ciertas producciones. Esto es lo que siempre ha ocurrido cuando se pretende parar la inflación controlando directamente los precios: en algún momento hay desabastecimientos.
-¿Cómo afecta la morenización de la economía?
-Afecta a las inversiones, porque muy pocos están dispuestos a invertir en nuevas actividades o hacer crecer su capacidad productiva si tienen la incertidumbre de que por un acto discrecional un funcionario anule la rentabilidad congelándoles los precios o trabándoles la importación de un insumo esencial o un repuesto para una máquina. Esto tiene un efecto macro, porque anula la capacidad de producir más en el futuro.
-¿De qué forma se puede revertir este fenómeno?
-Hay que volver hacia atrás en las medidas que se han tomado. Todo esto requiere generar confianza para que no produzca una fuga de capitales como la que percibimos estos últimos años y que se intensificó en octubre y noviembre del año pasado. Si hubiera confianza, en lugar de fugar los capitales, vendrían. No habría necesidad de trabar importaciones, y esto permitiría liberar precios, porque, en definitiva, la importación es lo que le pone coto a un productor nacional si, basado en una situación de oligopolio, quiere aumentar sus precios indebidamente.
LAMOTHE: Un proceso que no es nuevo
“El control de precios hace que el productor no esté dispuesto a ofrecer a un precio en el que no tienen rentabilidad o tienen pérdidas sus productos. Eso es lo que genera un desencuentro entre la oferta y la demanda. Lo que hoy está pasando es un conflicto en la cadena de aprovisionamiento y otra pelea entre el secretario de Comercio y la cadena. El aumento de la yerba y el azúcar no está directamente ligado a las trabas a las importaciones, sí con el proceso inflacionario: el producto básico, antes de llegar a la góndola, pasa por muchos eslabones, que es donde aumenta su valor. Al resto de los productos sí los afecta.
La escasez tiene que ver con un ajuste en los stocks y también por un efecto de la importación. El azúcar viene aumentando su precio desde hace tiempo: el paquete de kilo que uno compra no tiene relación con lo que se paga a nivel industrial.
Hace dos años que se puede comprar sólo uno o dos paquetes por persona. Si ese precio sigue planchado, la diferencia entre el precio real y el acordado es cada vez mayor, y por eso se trata de proveer la menor cantidad posible a ese precio que está a pérdida”.