Política Nacional
14 de febrero de 2022
ECONOMÍA EN ROJO
Inflación incontrolable: la semana arranca con un nuevo aumento que golpea al bolsillo
Luego del incremento en los combustibles, ahora se experimentará una suba en el precio del pan. En tanto, el martes el Indec dará a conocer el IPC de enero.
Desde este lunes 14 de enero se implementará un aumento en el precio del pan que llegará hasta un 25 por ciento. Al mismo tiempo, habrá ajustes en harinas y azúcar. Por su parte, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) dará a conocer el martes la inflación de enero. Con este cuadro de situación, la escalada inflacionaria continúa sin control.
La Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires detalló que en las últimas semanas hubo aumentos en el combustible, en los servicios y muchas de nuestras materias primas”. En ese aspecto, detallaron que "los huevos, por ejemplo, en 10 días aumentaron un 30%; el azúcar un 33%; los plásticos y el papel el 10%; la levadura un 35%, es inevitable para nosotros tener que trasladar esos aumentos a nuestros precios”.
"Es una situación que nos duele, porque sabemos que no puede faltar el pan en la mesa de ninguna familia argentina, por eso siempre colaboramos con todo lo que podemos, pero la realidad es que los incrementos de precios son desmedidos y si no aumentamos también nosotros, muchas panaderías no podrán abrir sus persianas”, señalaron y añadieron: "Evidentemente no hay nadie que controle los precios, porque de otra forma no se explica esta situación”.
A su vez, el Indec dará a conocer el martes el Índice de Precios al Consumidor (IPC) nacional correspondiente a enero, con la perspectiva de que se mantenga en niveles similares al mismo mes de 2021.
Ante esto, el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, indicó que no hay un "agravamiento" de la inflación respecto a 2021 y adelantó que el IPC de enero se ubicará en los mismos niveles que el del mismo mes del año pasado. En aquel entonces, alcanzó un índice de 4% mientras que diciembre cerró con una inflación de 3,8%, con un acumulado del año de 50,9%.