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26 de diciembre de 2018
LA TV ESTA DE LUTO
Falleció la mítica cocinera Choly Berreteaga
María Esther Brañeiro murió a los 91 años. En el último tiempo, su salud la había obligado a disminuir notablemente su ritmo de trabajo
María Esther Brañeiro, popularmente conocida como Choly Berreteaga, falleció hoy a los 91 años.
La cocinera oriunda de Galicia, fue pionera en cocinar en televisión. Con más de cincuenta años de carrera, sacó numerosas ediciones de libros de cocina y sus magníficas recetas deleitaron el paladar de miles de familias argentinas.
Lo cierto es que su estado de salud no era bueno. Hace ya un par de años, la cocinera había manifestado: "En diciembre del 2014 tuve un síncope y tuve que parar un poco mi ritmo de trabajo. Estaba comprando con mi hija los regalos de navidad, era el 23 de diciembre y estábamos en un shopping. De pronto me sentí cansada y le dije: 'me voy a sentar un poco porque no me siento bien' y luego no me acuerdo más".
En aquel momento detalló: "Por alguna razón alguien no quiso que me fuera todavía, tengo un marcapasos y trato de tomarme las cosas con más tranquilidad. Son muchos años de trabajo y felices por que hice lo que me gusta".
La cocinera comenzó casi por casualidad cuando, en 1963, a pedido de su sobrina Alicia, envió una carta a Blanca Cotta para participar en la sección "Hoy colabora usted", dentro del programa "Buenas tardes, mucho gusto" que se emitía por Canal 13. Allí hizo una pizzonda, un pan típico de Italia relleno con jamón, panceta, aceitunas y queso. Su participación agradó tanto que, algunos meses después, Choly ya formaba parte del equipo.
Desde entonces, su carrera fue en ascenso llegando a tener su propio programa en Utilísima.