Política Provincial
5 de mayo de 2015
Bilbao fundió su restorán
No es un buen año para Hugo. Tiene el OPDS repleto de policías por el conflicto con sus empleados. Y también lo persiguen los trabajadores que echó de su aventura gastronómica, Chacra 19
Hugo Bilbao un poco más que militarizó los alrededores de su oficina, en el piso 14 de la Torre II que da sobre la Plaza Moreno de La Plata. El conflicto en el OPDS es de público conocimiento. Sus trabajadores ya cortaron dos veces la bajada de la Autopista de la capital bonaerense.
El secretario se hizo poner hasta personal de Infantería para que lo custodie. ¿De qué? Nadie sabe bien, porque los empleados que se manifiestan son simples administrativos, como de cualquier otra repartición estatal.
Se ve que no es un buen año para Bilbao. Vive con la presión de los empleados sobre sus hombros. Todavía sigue sin resolver la quiebra de su aventura gastronómica en 44 y 18 de La Plata. Junto con uno de sus laderos en el OPDS, nuestro hombre abrió Chacra 19, un restorán gourmet y de vinos en una esquina súper rentable de la capital bonaerense. No le fue bien. No se sabe si es porque no fue un buen catador del mejor Malbec de nuestros terruños, o porque la administración no es lo suyo. Quienes más lo conocen dicen que es por esto último.
En total, Bilbao y su socio dejaron en la calle a una de decena de empleados, a la mayoría no les pagaron nada. “Ni los sueldos atrasados, ni la liquidación final; nada. Son una mafia”, dijo uno de los trabajadores despedidos de Chacra 19. El mismo contó cómo Bilbao en persona le daba lindo al tinto detrás de la barra. Su aventura gastronómica duró poco: cerró el 15 de enero. Pero el reclamo de los trabajadores sigue sobre sus hombros. Se ve, no es un buen año para el titular del OPDS.