De la milanesa de cactus a la de madera, una propuesta gastronómica muy particular
Se trata del usuario HombreMilanesa, un hombre apasionado por las comidas apanadas, un clásico argentino que se hizo popular en las últimas horas por mostrar como se cocina una milanesa de madera.
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Si ya estábamos sorprendidos con la milanesa de cactus, preparate para conocer esta nueva receta que es una milanesa de madera comestible. Se trata de una feta producida a partir de un árbol de yacaratiá, nativo de la provincia de Misiones.
En su última publicación, el influencer comentó la idea de hacer una milanesa de madera que surgió luego de que otro destacado usuario de redes sociales como PasaporteFoodie difundiera un emprendimiento de madera comestible.
En ese marco, HombreMilanesa optó por probar cómo quedaría una lonja de madera comestible de yacaratiá, un árbol nativo de Misiones, y lo mostró en redes sociales.
"La textura de la madera es medio extraña y me esperaba algo incomible, pero la verdad es que se deja comer", aseguró.
"El sabor no se destaca, porque la madera no tiene demasiado gusto, pero la textura es muy particular", agregó PasaporteFoodie.