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26 de junio de 2021
ALIMENTACIÓN INVIERNO

Cómo reforzar el sistema inmunológico

Las bajas temperaturas y la pandemia son factores a tener en cuenta para mejorar el plan de alimentación diario, fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades o infecciones estacionales. La Tecla te cuenta las claves para el cuidado del organismo. Leé más

Cómo reforzar el sistema inmunológico
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El cuidado del cuerpo y la alimentación es un combo que debe estar presente durante todo el año, pero con la llegada del invierno y el curso de la pandemia hay que tener en cuenta algunas claves para fortalecer el sistema inmunológico con una base saludable. Es  fundamental prevenir infecciones y el avance de otras enfermedades.

Desde DIM Centros de Salud recomiendan a sus pacientes tener en cuenta la incorporación
de nutrientes y vitaminas necesarios para mantener “una salud fortalecida” durante los meses de bajas temperaturas, además de crear hábitos del cuidado personal que sean beneficiosos para prevenir enfermedades y gripes: "La clave de esto está en mantener sana la microbiota
intestinal, también conocida como flora intestinal, ya que tiene una conexión directa con el sistema inmunológico”, afirman. 

Además, los profesionales sostienen que se “recomienda una ingesta frecuente de alimentos con probióticos, tales como los microorganismos vivos, que se encuentran en los yogures con Lactobacillus Casei y Bifidobaterium, y los prebióticos, como los vegetales, frutas y cereales”. Las licenciadas en nutrición Alejandra Palliotti, Karina Mariel Luna y Solange Anabel Perrone explican la importancia de generar una alimentación saludable, y distinguen que la “misma por sí sola no evita o cura la infección de ningún virus”. 

Por otro lado, las tres profesionales trabajaron en conjunto para determinar “la clave principal de una buena alimentación”, y explicaron cómo “armar platos completos” para la rutina diaria, los cuales deben contener alimentos variados.  El diseño de los “platos saludables” propuesto por este grupo debe ser dividido en tres partes. “En todos los alimentos se encuentran vitaminas y minerales necesarios para el organismo”, se confirmó desde DIM.

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