Roldán nació en la localidad de Freyre, Córdoba y vivió la mejor época del boxeo argentino, ya que peleó tres veces por el título mundial de la categoría mediano y se retiró 67 victorias, de las cuales, 47 fueron por nocaut. Además, dentro de su historial se lo reconoce por las peleas en los 80 contra Thomas Hearns y Marvin Hagler  y también, por su triunfo ante Fletcher.