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De acuerdo a estadística oficiales, alimentarse en nuestro país sale cada vez más caro. Es que una familia de cuatro integrantes necesitó $38.960,33 para superar el umbral de pobreza en diciembre de 2019, un 52,8% más que en diciembre de 2018.
Durante diciembre de 2019, la variación mensual de la canasta básica alimentaria con respecto a noviembre de 2019 fue de 3,2%, mientras que la variación de la canasta básica total fue de 3,6%. Las variaciones interanuales de la primera y la segudna resultaron ambas del 52,8%.
Según informó el Instituto de Estadísticas y Censos (INDEC), la canasta básica alimentaria se ha determinado tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un varón adulto, entre 30 y 60 años, de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades.
De acuerdo a la entidad, se seleccionaron los alimentos y las cantidades en función de los hábitos de consumo de la población a partir de la información provista por la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares.
