Tras el dato de la inflación del 25,5% de diciembre impulsado por la disparada de precios provocada por la devaluación impulsada por el gobierno de Javier Milei, los precios de los alimentos y bebidas parecen haber atenuado las subas según los relevamientos de distintas consultoras.
Ahora, la presión pasa a los precios regulados que, de la mano del descongelamiento de los servicios, fijará el número de enero. Si bien hay coincidencia en que sería inferior a diciembre, no será por mucho.
El relevamiento que lleva a cabo la consultora LCG sobre la inflación semanal en alimentos y bebidas midió una inflación de 2,1% para la tercera semana de enero, y encadena la quinta semana consecutiva a la baja, tras el récord de 11,5% en la tercera semana de diciembre.
Según los registros de la consultora, en la medición del mes acumula una inflación de 10,7% y la suba promedio de las últimas 4 semanas es de 28,6%.
“La inflación promedio se desaceleró luego de 14 semanas, ubicándose en 28,6% mensual promedio. La inflación acumulada en las últimas cuatro semanas se movió a la baja llegando al 18,6% punta a punta”, explicaron
En la composición del 28,6% promedio, el rubro “Carnes” explica el 32% de la variación mensual, aportándole 9,02 puntos porcentuales al índice. “Bebidas e infusiones para el hogar” (4,46 p.p); Productos lácteos y huevos (4,4 p.p), “Panificación, cereales y pasta” (3,89 p.p), completan los principales rubros que explican los aumentos.
La inflación de alimentos de la segunda semana de enero fue de 4,8%, según midió Eco Go, y “la inflación de alimentos consumidos en el hogar se proyecta en 21,3% para todo el mes, lo que implica una desaceleración respecto al mes previo”, indicaron.
En este contexto, se proyecta una inflación mensual de 19,8% para el mes de enero.
En tanto, desde la Fundación Libertad y Progreso relevaron que la suba del IPC acumulada en las primeras dos semanas de enero está en torno al 10%, con lo que el mes apunta a cerrar en el rango 15%-20%, según la evolución de las últimas dos semanas.
“Es esperable que en los próximos meses sigamos viendo IPCs mensuales de dos dígitos, pues aún restan varios precios regulados por actualizar, como las tarifas de servicios. Sin embargo, no debe confundirse esta recomposición de precios relativos, que impacta al alza en el IPC, con una aceleración del proceso inflacionario argentino", analizó Eugenio Marí, Economista Jefe de la Fundación Libertad y Progreso.
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